Alpukat penuh dengan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) yang sehat. Alpukat populer karena memberikan nutrisi alami dan mengandung hampir 20 vitamin dan mineral.
Sejumlah penelitian menemukan bahwa pola makan nabati yang didominasi oleh makanan seperti alpukat dapat membantu mengurangi risiko obesitas, diabetes, penyakit jantung, memperbaiki kesehatan kulit dan rambut, meningkatkan energi, dan menurunkan berat badan.
Baca Juga: 5 Buah dan Sayuran Yang Tidak Bisa Disimpan di Kulkas
Berikut manfaat buah alpukat yang dihimpun Metro Lampung News dari Medical News Today:
1. Alpukat kaya akan nutrisi
Menurut National Nutrient Database (USDA), satu porsi (seperlima alpukat, sekitar 40 gram) mengandung: 64 kalori, sekitar 6; gram lemak, 3,4 gram karbohidrat, mengandung sedikit gula (kurang dari satu gram gula, dan sekitar 3 gram serat.
Alpukat juga merupakan sumber vitamin C, E, K, dan B-6 yang baik, serta riboflavin, niasin, folat, asam pantotenat, magnesium, dan kalium. Selain itu, alpukat memberikan lutein, beta-karoten, dan asam lemak omega-3.
Meski sebagian besar kalori dalam alpukat berasal dari lemak, lemak ini sangat sehat dan berguna untuk membantu Anda tetap kenyang.
Editor: Lutfi Yulisa
Sumber: Berita Medis Hari Ini
Tag
Baru
