Resep Gaya Sehat Nabi dari Dr. Zaidul Akbar: Makanan untuk Penderita Asam Urat

TRIBUNJOGJA.COM – Mungkin sebagian dari kita pernah mengeluh atau paling tidak mendengar keluhan tentang orang yang menderita penyakit asam urat (gout).

Yang membuat penyakit ini “menyiksa” adalah rasa sakit yang tak tertahankan, bengkak, dan sensasi terbakar di area persendian.

Akibatnya, saat terjadi kekambuhan, penderita asam urat akan kesulitan melakukan aktivitas sehari-hari.

Seperti dikutip Tribun Jogja dari laman Kompas, asam urat pada dasarnya adalah zat kimia yang dibuat tubuh saat mengurai zat yang disebut purin.

Zat ini diproduksi oleh tubuh, tetapi juga dapat ditemukan pada beberapa jenis makanan seperti daging (tertentu), sarden, kacang-kacangan kering, dan bir.

Ilustrasi sukiyaki dengan irisan daging sapi yang tipis.
Ilustrasi sukiyaki dengan irisan daging sapi yang tipis. (SHUTTERSTOCK / NORIKKO melalui Kompas.com)

Sebagian besar asam urat akan larut di dalam darah lalu mengalir ke ginjal dan dikeluarkan melalui urine.

Akan menjadi masalah jika asam urat yang dihasilkan tinggi atau tidak bisa dikeluarkan, sehingga mengendap di dalam darah dan membuat persendian terasa nyeri.

Beberapa hal yang menjadi penyebab asam urat adalah pola makan, genetik, obesitas, dan stres.

Baca juga: 9 Tanaman Herbal Yang Diyakini Ampuh Mengobati Asam Urat Yang Menyiksa

Lalu, bagaimana cara mengobati asam urat?

Penulis buku “Jurus Rasulullah Sehat”, Dr. Zaidul Akbar membagikan resep makanan untuk penderita asam urat.

Source