Inilah makanan yang bisa meredakan asam lambung

KONTAN.CO.ID – JAKARTA. Asam lambung yang tinggi bisa kambuh kapan saja. Ini adalah makanan yang bisa meredakan asam lambung Anda.

Penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) merupakan gangguan kesehatan yang cukup sering menyerang orang dewasa.

Baca juga: Anda menderita asam lambung? Inilah minuman yang bisa meredakan asam lambung

Penyakit yang terjadi pada organ lambung antara lain dapat menyebabkan mulas (heartburn), rasa terbakar atau perih di dada hingga kerongkongan, termasuk rasa pahit dan asam yang muncul di laring.

Pada kasus asam lambung yang parah, penderitanya bahkan mungkin mengalami kesulitan menelan makanan.

Makanan yang efektif menurunkan asam lambung

Untuk mencegah atau meredakan gejala asam lambung, penderita penyakit ini harus menerapkan pola hidup sehat dan pola makan yang baik.

Melansir Health Line dan WebMD, berikut ini adalah jenis makanan penurun asam lambung yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit tersebut:

1. Sayuran

Sayuran secara alami rendah lemak, rendah gula, dan dapat membantu mengurangi asam lambung. Pilihan sayuran yang baik untuk menurunkan asam lambung antara lain: Brokoli, asparagus, kembang kol, sayuran berdaun hijau, kentang, mentimun, dan kacang hijau.

2. Jahe

Jahe memiliki khasiat anti inflamasi yang dipercaya sebagai pengobatan alami untuk refluks asam, tukak lambung, dan masalah pencernaan lainnya.
Orang dengan asam lambung dapat menambahkan jahe parut atau irisan ke dalam makanan sehari-hari mereka sebagai bagian dari cara untuk mengurangi asam lambung.

3. Oatmeal

Oatmeal adalah sumber serat yang sangat baik. Sementara itu, diet tinggi serat dikaitkan dengan penurunan risiko penurunan asam lambung.
Pilihan makanan lain untuk sumber serat termasuk roti gandum dan nasi gandum.

4. Pisang

Beberapa buah non jeruk baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam lambung karena dapat menurunkan asam lambung. Misalnya pisang.

Salah satu serat larut yang terkandung dalam pisang, pektin, dapat mendorong makanan melalui saluran pencernaan.

Kondisi ini dapat mencegah peningkatan asam lambung mengingat penumpukan makanan di usus dapat meningkatkan kadar asam lambung.

5. Melon

Selain pisang, melon juga merupakan buah yang baik untuk dikonsumsi oleh para penderita asam lambung.

Pasalnya, melon merupakan makanan sumber magnesium, mineral yang sering ditemukan dalam berbagai obat asam lambung.

Selain itu, kandungan pH sekitar 6,1 (kadar asam rendah) pada melon dapat menjadikannya salah satu buah terbaik untuk dikonsumsi oleh para penderita asam lambung.

Selain pisang dan lemon, berbagai buah-buahan lain seperti apel dan pir juga cocok dikonsumsi oleh penderita acid reflux karena tidak memicu gejala acid reflux seperti asam jawa.

Refluks asam adalah suatu kondisi yang terjadi ketika cairan asam di lambung bocor dan mengalir kembali ke kerongkongan (kerongkongan).

6. Daging dan seafood tanpa lemak

Konsumsi daging tanpa lemak, seperti ayam, kalkun, ikan, dan seafood baik untuk penderita acid reflux karena dapat mengurangi gejala refluks.

Seperti diketahui, penderita asam lambung tidak dianjurkan mengonsumsi makanan yang mengandung lemak tinggi. Pasalnya, makanan berlemak tinggi akan meningkatkan produksi asam lebih banyak lagi.

Makanan tinggi lemak juga cenderung bertahan lebih lama di dalam perut, dan memicu otot-otot di esofagus bagian bawah untuk mulai rileks hingga terjadi refluks asam.

7. Putih telur

Putih telur adalah pilihan makanan yang bagus untuk penderita refluks asam.

Di sisi lain, kuning telur tidak dianjurkan untuk dikonsumsi karena mengandung lemak yang cukup tinggi dan dapat memicu gejala refluks asam lambung.

Untuk mengkonsumsi putih telur, penderita asam lambung akan lebih sehat jika memilih yang dimasak dengan cara direbus.

8. Lidah buaya

Tak hanya bermanfaat untuk masalah kecantikan, lidah buaya juga bisa bermanfaat untuk mengatasi gangguan pencernaan, termasuk penyakit asam lambung.

Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Environmental Science and Health, mengonsumsi jus lidah buaya telah terbukti membantu mencegah refluks asam karena komponen anti-peradangannya.

9. Yogurt

Orang dengan acid reflux mungkin lebih memilih untuk menghindari konsumsi yogurt karena memiliki rasa asam yang dikhawatirkan akan memperburuk keadaan.
Namun sebenarnya yogurt memiliki efek yang baik untuk penderita asam lambung karena sudah difermentasi.

Kandungan bakteri asam laktat di dalamnya ternyata bisa menenangkan lambung, sehingga bisa memberikan efek nyaman pada penderita asam lambung. Namun, jelas bahwa mengonsumsi yogurt haruslah sesuai kebutuhan.

Konsumsi yogurt yang berlebihan terutama pada saat perut kosong berpotensi menyebabkan peningkatan asam lambung.

Selain mengonsumsi makanan di atas, penderita asam lambung juga perlu menghindari kebiasaan yang dapat memicu peningkatan asam lambung, seperti merokok, minum alkohol, termasuk tidur setelah makan.

Baca juga: Kunyit untuk jamu asam lambung, berikut aturan konsumsi

Jika berbagai cara tersebut tidak membantu meredakan gejala asam lambung, jangan tunda lagi untuk segera berkonsultasi ke dokter. (Irawan Sapto Adhi)

Baca juga: 6 Manfaat jahe sebagai obat herbal untuk maag hingga kolesterol

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul “9 Makanan Yang Menurunkan Asam Lambung Yang Baik untuk Dikonsumsi”,

Source