Di tengah pandemi, Nigella Lawson tidak akan memasak hidangan Natal ini untuk ‘pertama kalinya’

Oleh: Lifestyle Desk |

23 Desember 2020 20.00.30





nigella lawsonNigella Lawson akan memasak daging babi, bukan kalkun Natal tradisional tahun ini. (Sumber: nigellalawson / Instagram)

Untuk pertama kalinya, chef selebriti Nigella Lawson melanggar tradisi Natal. Dia mengungkapkan bahwa dia akan memasak daging babi kali ini daripada kalkun Natal tradisional.

Koki berusia 60 tahun itu memberi tahu BBCPodcast Newscast bahwa perubahan rencana adalah hasil dari krisis virus korona yang sedang berlangsung di Inggris karena kebanyakan orang tidak akan dapat merayakan festival dengan orang yang mereka cintai. Dan dia merasa mengikuti jalan tradisional tanpa “Natal keluarga” akan membuatnya “merasakan apa yang hilang”.

“Saya sebenarnya – dan saya baru membuat keputusan beberapa hari yang lalu – untuk pertama kalinya, saya tidak akan melakukan turkey – dan saya selalu melakukannya. Saya membuat daging babi, ”kata Lawson seperti dikutip oleh BBC.

“Salah satu hal yang menurut saya telah kita semua sadari adalah bagaimana kita merindukan orang-orang di sekitar meja kita, dan oleh karena itu semua yang mengkhawatirkan ‘apakah ini sempurna, haruskah kita melakukan ini atau itu’, Anda menyadari bahwa itu sebenarnya sekunder dari perasaan makan dengan orang lain, ”ungkapnya.

Lawson, bagaimanapun, percaya bahwa orang secara bertahap akan terbiasa dengan “normal baru” dan belajar melihat sesuatu secara berbeda. “Saya pikir, bagi banyak orang, kondisi aneh yang kita jalani akan membuat mereka ingin berpegang pada tradisi, dan tidak menambah hal baru dan berbeda.”

Tentang menghabiskan waktu sendirian, koki berkata, “Saya tidak pernah kesepian sekali. Saya sangat bahagia. Saya hampir takut untuk mengatakannya karena itu membuat saya terdengar tidak ramah secara patologis, tetapi saya lebih menikmatinya. “

📣 Indian Express sekarang ada di Telegram. Klik di sini untuk bergabung dengan saluran kami (@indianexpress) dan tetap terbarui dengan berita utama terbaru

Untuk semua Berita Gaya Hidup terbaru, unduh Aplikasi Indian Express.

© IE Online Media Services Pvt Ltd

Source