Pada bulan September, Buddy Valastro mengalami cedera pada tangan kanan dominannya menyusul kecelakaan hebat di arena bowling rumahnya. Sejak saat itu, pembuat roti telah berbagi perjalanannya menuju rehabilitasi dan TLC “Jalan Menuju Pemulihan” yang khusus membagikan cuplikan eksklusif kembalinya dia ke dapur.
Sebuah klip pendek yang diposting di saluran YouTube TLC menunjukkan Buddy mengukir dan membekukan kue di Toko Roti Carlo, di mana dia menjelaskan betapa sulitnya untuk mengakui bagaimana kemampuannya di dapur telah berubah sejak kecelakaan: “Saya bukan tipe pria yang hanya ingin mendesain dan merekayasa itu [the cake]. Saya ingin menyentuhnya dan saya ingin merasakannya, “katanya.” Saya ingin berada dalam permainan, saya tidak ingin berada di pinggir lapangan menonton. “
Video tersebut menunjukkan Buddy mencoba mengukir apa yang tampak seperti kue lembaran kuning tetapi dia kesulitan menjaga agar pisaunya tetap stabil di tangannya. “Saya tidak bisa memegang pisau. Saya tidak bisa menekan ibu jari saya untuk menahan pisau di tempatnya,” katanya, menjelaskan bahwa dia hanya mendapatkan kembali sekitar 15 persen dari kekuatan tangannya kembali.
Makanan penutup khusus ini dibuat dengan fudge daripada icing, membuat toppingnya sedikit lebih tebal dan lebih sulit untuk dioleskan. Ketika tiba waktunya untuk membekukan kue, Buddy jelas kesulitan untuk menyebarkan topping secepat biasanya. “Ini seperti petinju tua yang mengira dia masih bisa bertarung, tahu?” Kata Buddy dalam wawancara pengakuan termasuk dalam klip itu.
“Dalam pikirannya dia tahu bahwa dia tidak bisa melakukannya,” Buddy’s Bos Kue kata lawan mainnya, Mauro Castano. “Dia tidak bergerak seperti Buddy Valastro.”
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io