Bisakah pasien diabetes mengkonsumsi kurma untuk berbuka puasa? Ketahui juga Tips Puasa Penderita Diabetes

foto dibuat oleh azerbaijan_stockers /freepik.com

Ilustrasi tanggal

Bobo.id – Makanan manis sering dijadikan menu buka puasa.

Meski makanan manis rasanya enak, tapi perlu dibatasi konsumsinya ya kawan. Apalagi bagi penderita diabetes.

Salah satu makanan manis yang biasa dijadikan menu buka puasa adalah kurma.

Bagaimana aturan mengkonsumsi kurma bagi penderita diabetes, ya? Ketahui juga tips puasa bagi penderita diabetes, yuk!

Baca juga: Selain Kurma, Makanan dan Minuman Ini Jadi Menu Favorit Berbuka Puasa, Ada Apa Saja?

Bisakah Penderita Diabetes Makan Kurma?

Bersumber dari Kompas.com, Federasi Diabetes Internasional dan Diabetes dan Aliansi Internasional Ramadhan (DAR) mengeluarkan pedoman gizi bagi pasien diabetes yang berpuasa Ramadhan tahun ini.

Salah satunya, DAR menyatakan bahwa penderita diabetes boleh mengonsumsi 1 hingga 3 buah kurma kering atau segar untuk meningkatkan kadar glukosa darah.

Dalam sebuah artikel Kompas.com Mei 2020, Ahli gizi Universitas Gadjah Mada (UGM) Ibu Lily Arsanti mengatakan, penderita diabetes boleh mengonsumsi kurma.

Pasalnya meski rasanya manis, kandungan gula pada kurma bukanlah jenis gula sukrosa, melainkan fruktosan dan glukosa.

Ilustrasi tanggal

foto dibuat oleh KamranAydinov / freepik.com

Ilustrasi tanggal

Baca juga: Punya rasa manis yang berbeda, ketahuilah cara lain membedakan kurma manis alami dengan kurma yang ditambah pemanis buatan

Ibu Lily menyampaikan bahwa fruktosa memiliki indeks glikemik yang rendah jika dibandingkan dengan glukosa dan sukrosa.

Indeks glikemik adalah ukuran yang menentukan efek makanan atau minuman terhadap kadar gula darah dan insulin.

Nah, indeks glikemik yang rendah berarti tidak menyebabkan kadar gula darah meningkat secara tiba-tiba.

Tapi, Bu Lily juga mengingatkan agar penderita diabetes tidak terlalu banyak makan kurma. Ia menganjurkan agar penderita diabetes maksimal mengkonsumsi hingga 3 buah kurma per hari.

Selain itu, penderita diabetes tetap perlu memerhatikan konsumsi makanan manis lainnya serta menjaga kebiasaan makan yang sehat dan olahraga.

Yang Harus Diperhatikan Penderita Diabetes Saat Berpuasa

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan penderita diabetes saat berpuasa.

Pertama, pastikan asupan kalori seimbang saat buka puasa dan sahur, yakni dengan memperhatikan porsi karbohidrat, protein, dan lemak baik.

Ilustrasi tanggal

Foto oleh Naim Benjelloun dari Pexels

Ilustrasi tanggal

Baca Juga: Cara Membedakan Kurma Ajwa Asli dan Kurma Ajwa Palsu, Jangan Salah Beli dan Hilang Manfaatnya!

Kemudian, penderita diabetes sebaiknya memilih sumber karbohidrat yang memiliki indeks glikemik rendah atau tidak membuat gula darah naik secara tiba-tiba.

Untuk camilan yang manis, konsumsinya sebaiknya dibatasi dan diganti dengan buah-buahan.

Saat berbuka puasa, sebaiknya mulai dengan banyak minum air putih untuk menggantikan cairan tubuh. Namun hindari mengonsumsi minuman manis seperti sirup, jus kemasan, atau minuman lain yang mengandung gula tambahan tinggi.

——

Teman-teman, jika ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan menyenangkan, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Cukup klik www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa membaca versi elektroniknya (e-Magz) yang bisa diakses secara online di ebooks.gramedia.com



Video Unggulan

KONTEN YANG DIPROMOSIKAN

Source