Freepik.com
Masih ragu untuk mengonsumsi telur puyuh setelah mengetahui ribuan manfaat berikut ini?
Laporan Jurnalis Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Siapa yang suka makan telur puyuh?
Telur jenis ini sangat nikmat jika dicampur dengan berbagai sayuran, seperti sop.
Biasanya telur puyuh dijual dengan cara direbus.
Jika ingin segera memakannya, tidak masalah, karena rasanya yang enak dan kaya vitamin.
Baca juga: Kondisi Lidah Seperti Ini Bisa Jadi Tanda Seseorang Mengidap Covid-19, Deteksi Dini Sebelum Terlambat!
Mengutip laman Kompas.com, perlu Anda ketahui bahwa di Eropa Barat dan Amerika Utara, telur puyuh tergolong makanan yang mewah, lho.
Beruntung kita yang tinggal di Indonesia bisa dengan mudah mendapatkan telur puyuh.
Dengan berat 10 gram hingga 12 gram, satu butir telur puyuh mengandung banyak unsur yang dibutuhkan tubuh agar sehat.
Nilai gizi telur puyuh tiga sampai empat kali lebih tinggi dibandingkan telur ayam yang beratnya 50 sampai 70 gram per butirnya.
Baca Juga: Pantas Sule Ajak Keluarga Makan Bersama Pangkal Daun Pisang, Ternyata Khasiatnya Untuk Kesehatan Luar Biasa!
Telur puyuh mengandung 13 persen protein, telur ayam hanya 11 persen.
Selain itu, telur puyuh mengandung 140 mu-g vitamin B1, dibandingkan dengan 50 mu-g pada telur ayam.
Kandungan vitamin A dan B2 pada telur puyuh juga dua kali lipat dari telur ayam.
Untuk lebih jelasnya, simak berbagai manfaat telur puyuh untuk kesehatan yang baik Grid.ID laporan dari halaman Boldsky melalui Tribunnews berikut:
1. Mencegah penyakit kronis
Telur puyuh memiliki kandungan vitamin A dan vitamin C.
Dapat mencegah timbulnya penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: Banyak yang Belum Tahu, Virus Corona Ternyata Punya 3 Kelemahan Ini!
2. Mengobati alergi
Ovomukoid terkandung dalam telur puyuh.
Jenis protein ini bertindak sebagai komponen anti alergi alami.
3. Meningkatkan metabolisme
Vitamin B yang terdapat dalam telur puyuh dapat meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh.
Caranya dengan meningkatkan hormon dan fungsi enzimatik.
4. Meningkatkan imunitas
Telur puyuh dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Baca juga: Jangan minum soda sebelum berolahraga, akibatnya fatal bagi tubuh
Telur jenis ini dapat membersihkan darah dari racun dan logam berat, meningkatkan kemurnian darah, serta meningkatkan daya ingat dan aktivitas otak.
5. Meningkatkan kadar hemoglobin
Kandungan zat besi yang tinggi pada telur puyuh dapat membantu penderita anemia dalam jumlah besar dengan cara meningkatkan kadar hemoglobin.
6. Mata sehat
Vitamin A yang terkandung dalam telur puyuh dapat melindungi penglihatan, membantu mengurangi degenerasi makula, dan mencegah katarak.
7. Menjaga tekanan darah
Telur puyuh mengandung kalium tinggi yang dapat membantu meredakan ketegangan pada arteri dan pembuluh darah.
Baca juga: Hilangnya Kemampuan Mencium Salah Satu Gejala Covid-19, Berikut Ini Beberapa Tips Cepat Sembuh!
Oleh karena itu, telur puyuh dapat menjaga tekanan darah tetap terkendali.
8. Jantung yang sehat
HDL (high-density lipoprotein) membentuk lebih dari 60 persen lemak dalam telur puyuh.
Asam lemak yang bermanfaat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Oleh karena itu, sangat baik makan 3-5 butir telur puyuh setiap pagi.
Baca juga: Minum Kopi Jadi Penyakit Kalau Tambah 5 Bahan Ini, Favorit Kamu?
Itu digunakan untuk meningkatkan kekebalan dan meningkatkan proses metabolisme.
Setelah 3-4 bulan mengkonsumsi telur puyuh secara rutin, tubuh akan selalu terasa berenergi.
Namun perlu diingat bagi orang dengan masalah kolesterol, tidak dianjurkan menambahkan terlalu banyak telur puyuh ke dalam makanan.
KONTEN YANG DIPROMOSIKAN