Setiap orang pasti ingin hidup sehat. Maka untuk mewujudkannya, kita selalu mengonsumsi makanan bergizi yang bermanfaat bagi tubuh. Itu termasuk makanan berprotein, buah dan sayuran, produk susu, dan sebagainya.
Tapi hati-hati, ada beberapa makanan yang memang memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, tapi juga mengandung potensi tidak sehat yang berbahaya bagi tubuh Anda. Mungkin selama ini Anda memang selama ini memakannya untuk kesehatan, namun tanpa Anda sadari, sebenarnya makanan tersebut tidak sesehat yang Anda kira. Berikut lima contoh makanan tersebut.
1. Jus buah
thestatesman.comAnda pasti tahu kalau makan buah sangat baik untuk kesehatan. Ada banyak vitamin, mineral, dan antioksidan yang bisa kita dapatkan dari buah-buahan. Jadi mengapa minum jus buah kurang sehat? Halaman BBC Good Food Dikatakan bahwa salah satu penyebab utamanya adalah Anda akan kehilangan banyak serat dari buah tersebut.
Saat membuat jus, umumnya kita akan menghilangkan ‘ampas’ dari jus. Padahal ‘ampasnya’ mengandung serat yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Serat akan meningkatkan pencernaan kita, dan membantu kita cepat merasa kenyang sehingga kita tidak makan berlebihan.
Konsumsi jus buah sangat tidak sehat jika Anda meminum jus buah kemasan. Ada kemungkinan bahwa jus tersebut mengandung sedikit sekali ekstrak buah alami dan ditambahkan dengan pemanis dan pengawet. Tentunya, konsumsi pemanis dan pengawet bisa berdampak buruk bagi kesehatan Anda dalam jangka panjang.
2. Buah kering
ishidaglobal.comSelain jus, mengonsumsi buah kering juga bukan ide terbaik jika ingin mendapatkan vitamin dan mineral dari buah-buahan. Dilaporkan Healthline, buah yang dikeringkan mengandung banyak sekali gula, baik gula alami dari buah maupun gula yang bisa ditambahkan.
Mengkonsumsi gula tidak berbahaya dalam jumlah sedang. Masalahnya, buah kering biasanya ringan dan tidak mengenyangkan, sehingga kita cenderung tergoda untuk makan berlebihan. Belum lagi jika buah kering ditambah dengan bahan pengawet, bahayanya tidak jauh berbeda dengan minum jus buah kemasan.
Baca Juga: 5 Makanan Sehat Yang Sebenarnya Tidak Bisa Bakar Lemak, Ada Saja?
3. Salad dengan saus
wideopeneats.comLanjutkan membaca artikel di bawah ini
pilihan Editor
Selain buah-buahan, sayuran juga penting dikonsumsi untuk mendapatkan serat, vitamin, dan mineral. Banyak orang suka makan sayur dalam bentuk salad karena tidak perlu repot memasaknya. Tapi karena salad biasanya terasa hambar, kami biasanya menambahkannya berpakaian untuk menambah rasa gurih dan enak.
Nah, makan salad dengan berpakaian sebenarnya bisa berdampak buruk bagi kesehatan, karena berpakaian Salad kemasan biasanya banyak mengandung lemak, kalori, natrium dan gula, seperti dilansir laman tersebut Sekolah Kedokteran Harvard.
Jadi jangan mengira bahwa makan salad harus baik untuk kesehatan dan bisa membantu diet Anda. Jika Anda menambahkan banyak saus ke salad, berat badan Anda mungkin bertambah, bukan kehilangannya. Jadi pastikan Anda menambahkan dressing secukupnya, atau lebih baik lagi gunakan penambah rasa alami seperti minyak zaitun, lemon, bawang putih, cabai, dan sebagainya.
4. Telur setengah matang
thepioneerwoman.comTelur juga merupakan salah satu makanan sehat yang kita konsumsi, karena merupakan sumber protein yang baik dan mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Beberapa orang suka makan telur setengah matang karena lebih lembut dan kenyal. Namun tahukah Anda bahwa kebiasaan ini cukup berisiko?
Halaman Delish menyebutkan alasannya karena telur ayam bisa mengandung bakteri Salmonella, bakteri yang dapat menyerang usus Anda. Telur dapat terkontaminasi Salmonella dari ayam atau karena pengelolaan telur yang tidak higienis dari peternakan ke pasar.
Bakteri Salmonella mudah dibunuh, anda hanya perlu memasak telur sampai benar-benar matang. Tetapi telur yang direbus setengah matang dapat meninggalkan sedikit bakteri Salmonella. Jadi, daripada mengambil resiko, lebih baik makan telur yang benar-benar matang saja!
5. Yoghurt rasa buah
eatthis.com Terakhir, konsumsi yogurt rasa buah dalam kemasan juga perlu menjadi pertimbangan Anda. Yogurt memang sehat untuk pencernaan, tetapi banyak yogurt rasa buah mengandung banyak pemanis, yang justru dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes. Belum lagi ancaman tambahan pengawet.
Lalu halaman Healthline menyarankan membeli yogurt polos alias tanpa rasa. Jangan khawatir, Anda bisa menambahkan rasa sendiri dengan potongan buah segar, dan tidak perlu menambahkan gula. Dengan demikian, Anda bisa menikmati manfaat yogurt tanpa harus khawatir dengan efek sampingnya bagi tubuh Anda.
Makan makanan yang sehat dan bergizi sangat penting agar kita tetap sehat. Namun jangan terlalu mempercayai label sehat dari beberapa makanan. Pastikan dulu ramuannya, agar Anda tidak terkecoh dengan makanan yang katanya sehat tapi justru bisa berdampak buruk bagi tubuh Anda.
Baca juga: Hati-hati, 5 makanan sehat ini ternyata bisa memicu alergi
Komunitas IDN Times adalah sebuah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis adalah tanggung jawab penulis sepenuhnya.