4 Sumber Vitamin A Selain Wortel

Selain untuk mata, vitamin A memiliki banyak manfaat lain untuk tubuh.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Tubuh kita membutuhkan campuran nutrisi yang seimbang agar tetap berfungsi. Vitamin A merupakan salah satu senyawa penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh. Dosis asupan vitamin A yang dianjurkan untuk pria adalah 900 mcg, wanita 700 mcg dan remaja serta anak-anak 300-600 mcg.

Beberapa manfaat vitamin A antara lain menurunkan risiko rabun senja, membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu kulit dengan mencegah dan mengurangi jerawat. Vitamin A juga dapat meningkatkan kesehatan tulang dan menurunkan risiko kanker.

Vitamin A dapat ditemukan pada tumbuhan dan hewan. Retinol (juga dikenal sebagai vitamin A1) hanya ditemukan dalam makanan hewani. Berikut empat makanan kaya vitamin A selain wortel yang harus Anda konsumsi Times Now News, Senin (21/12).

1. Paprika
Paprika hijau dan merah sarat dengan vitamin A. Paprika juga merupakan sumber antioksidan dan kalsium yang baik. Karena mereka adalah sumber serat, folat, zat besi, dan rendah kalori, Anda dapat menanam paprika dalam makanan Anda dengan menambahkannya ke pasta, salad, dan banyak lagi.

2. Susu
Susu, terutama susu skim, kaya akan vitamin A. Susu, bersama dengan vitamin A, juga kaya akan magnesium, kalsium, dan vitamin D. Susu dapat membantu meningkatkan dan meningkatkan kesehatan tulang. Menjadi sumber protein yang kaya, ini juga membantu dalam manajemen berat badan.

3. Brokoli
Brokoli termasuk dalam daftar sayuran tersehat. Selain kaya vitamin A, brokoli juga kaya vitamin B, C, E, dan K. Ini adalah pilihan yang sehat dan mudah untuk ditambahkan ke makanan harian Anda karena juga merupakan sumber protein, serat, kalsium, zat besi, kalium, magnesium, dan selenium.

4. Seafood
Ikan seperti mackerel, belut, salmon dan tuna sangat populer karena kaya akan asam lemak omega 3. Makanan laut juga merupakan sumber vitamin A yang bagus, yang dapat berkontribusi besar pada kesehatan retina.

5. Wortel
Wortel adalah sumber senyawa yang disebut beta-karoten. Tubuh mengubah senyawa ini menjadi vitamin A. Mereka dapat membantu menurunkan risiko katarak dan meningkatkan kesehatan mata.

Source