4 Manfaat Ciplukan untuk Kesehatan Tubuh

Jakarta, CNN Indonesia –

Jika Anda menonton serial drama Korea Kisah Ekor SembilanAnda pasti sudah tidak asing lagi dengan pohon lampion cina atau yang dikenal dengan ciplukan. Bukan sekedar hiasan saja, tapi manfaat ciplukan juga ada untuk kesehatan.

Lampion cina atau ciplukan atau peruvian groundcherry memiliki nama latin Physalis peruviana.

Physalis adalah buah dari keluarga tumbuhan Solanaceae, yang meliputi tomatillo, beri emas, dan ceri giling.

Ciplukan sebenarnya adalah buah asam yang sedikit menyerupai tomatillo dan dibungkus dengan lapisan tipis daun. Lapisan daun tipis ini akan membuatnya tampak seperti lentera Cina kecil. Namun ciplukan dari asia termasuk cina atau indonesia. Buah ini sebenarnya berasal dari negara Amerika Selatan, antara lain Brazil, Peru, Kolombia, Ekuador, dan Chili.

Ciplukan adalah buah serba guna yang bisa dimakan mentah, dimasak, atau dalam bentuk selai atau jelly. Ini adalah sumber yang kaya vitamin C, antioksidan dan nutrisi lainnya.

Manfaat ciplukan

Satu hal yang perlu diingat adalah pastikan anda memakan ciplukan yang sudah matang. Ini ditandai dengan buah oranye cerah dan selebaran luar berwarna coklat.

1. Meningkatkan sistem imun

Satu cangkir ciplukan mengandung lebih dari 50% nilai harian (DV) vitamin C. Vitamin C bertindak sebagai antioksidan untuk melindungi tubuh Anda dari kerusakan akibat radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan Anda. Ini juga berperan dalam pembentukan kolagen, yang mendorong penyembuhan luka. Selain itu, vitamin C meningkatkan nutrisi lainnya. Ini membantu tubuh Anda menyerap zat besi dan membuat antioksidan lain, seperti vitamin E.

2. Anti inflamasi dan melawan kanker

Ciplukan mengandung steroid yang disebut withanolides. Withanolides dapat membantu melawan kondisi peradangan, seperti artritis, lupus, dan penyakit radang usus (IBD).

Withanolides juga dapat berperan dalam pencegahan dan pengobatan kanker. Para peneliti sedang mempelajari penggunaan withanolides untuk menargetkan dan membunuh sel kanker tertentu.

tanaman lentera cina atau Physalis peruvianaFoto: iStockphoto / nabiru
tanaman lentera cina atau Physalis peruviana

3. Menjaga kesehatan tulang

Mengutip WebMD, mengonsumsi buah ciplukan yang telah matang dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan kalsium harian Anda. Kebanyakan orang tahu bahwa kalsium sangat penting dalam membangun dan memelihara massa tulang. Namun kalsium juga berperan besar dalam fungsi tubuh seperti: kontraksi otot, pengatur irama jantung, produksi hormon, penunjang kesehatan pembuluh darah, kesehatan pencernaan.

Kandungan pektin yang tinggi pada ciplukan juga membuatnya cocok untuk membuat selai dan jeli, selain itu pektin juga merupakan sumber serat yang baik. Serat makanan membantu memindahkan makanan melalui usus besar (usus besar) untuk mencegah sembelit. Ini juga menyerap air di tinja agar lebih lembut dan lebih mudah melewati sistem pencernaan Anda.

4. Nutrisi

Manfaat kesehatan dari ciplukan juga dapat dilihat dari kandungan vitamin C yang tinggi. Ciplukan membantu menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat dan meningkatkan penyembuhan luka. Nutrisi lain yang terdapat pada ciplukan antara lain beta-karoten dan vitamin K.

Temukan manfaat ciplukan untuk kesehatan dengan cara pengolahan yang tepat misalnya tidak menambahkan terlalu banyak gula pada ciplukan.

(chs)

[Gambas:Video CNN]


Source